Yaz Sıcaklarında Pratik Tarla Yemeği "Doğramaç"

Ayrıntılar
Görüntüleme: 33

Yaz Günleri İçin Pratik Tarla Yemeği

Yaz günlerinde, tarlada çalışırken öğle öğünlerinde hazırlanabilecek hızlı ve doyurucu bir yiyecek.

Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı süzme yoğurt
  • 3 su bardağı su
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet yufka ekmek
  • Tuz (isteğe bağlı miktarda)

Yapılışı:

  1. Süzme yoğurdu, su ile karıştırarak koyu bir ayran hazırlayın.
  2. Sarımsakları tuz ile iyice ezip, yoğurda ilave edin ve karıştırın.
  3. Yufka ekmekleri küçük parçalara bölüp ufalayın.
  4. Hazırladığınız ayranın içine ufaladığınız yufkaları ekleyin ve iyice karıştırın.

Bu pratik tarla yemeği, yaz sıcağında tarlada çalışırken hem serinletici hem de besleyici bir seçenek sunar. Süzme yoğurdun ferahlatıcı etkisi, sarımsağın lezzeti ve yufka ekmeğinin doyuruculuğu ile birleşerek, kısa sürede hazırlanabilecek bu tarif, geleneksel yöntemlerle hızlı bir öğle yemeği arayanlar için mükemmel bir tercih olacaktır. Kolayca temin edilebilen malzemelerle hazırlanan bu tarif, sıcak günlerde hem enerji verici hem de hafif bir öğün arayanlar için ideal bir çözümdür.